Punto vendita
Lun-Sab 8.30-19.30 // Dom 8.30-13.00
Ristorante
Lun-Dom 11-14 – 19-23
Punto vendita
Lun-Sab 8.30-19.30 // Dom 8.30-13.00
Ristorante
Lun-Dom 11-14 – 19-23
04013 Sermoneta
Stefania e Giuseppe hanno deciso nel 1990 di trasformare i terreni tradizionali dei propri nonni in un luogo unico, accogliente e straordinario che fa da B&B, ristorante, resort con piscina e unità produttiva di frutta, uve e olive.
Valle dell’Usignolo è nel cuore di un paesaggio intatto, contornato dal meraviglioso Giardino di Ninfa, definito dalla BBC come il giardino più romantico al mondo, dal Castello Caetani nel bellissimo borgo medievale di Ninfa. Inoltre, il gioiello medievale romanico dell’Abbazia di Valvisciolo.
I giardini di Ninfa sono un luogo straordinario: specie di tutto il mondo fuse all’interno di un borgo medievale abbandonato e trasformato dalla famiglia di Caetani in un sogno visitabile tutto l’anno.
Lo chef Yuri Traccitto firma le creazioni di Valle dell’Usignolo con una cucina che sa costruire in maniera minimale la migliore tradizione italiana. L’esperienza dei sensi è garantita.
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Vino, olio, kiwi, confetture, spezie: la quasi totalità della cucina e della trasformazione di Valle dell’Usignolo nasce dai prodotti della terra coltivati nell’azienda.
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